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湖州茶葉保鮮冷庫建造茶葉保鮮庫安裝公司哪家

時間:2017-02-22編輯:庫華制冷瀏覽:420
庫華制冷,專業(yè)從事茶葉保鮮庫安裝建造服務,在冷庫技術(shù)上不斷革新進取,并致力于綠色環(huán)保材料的運用和節(jié)能技術(shù)的研發(fā),優(yōu)良的制冷設(shè)備和精密的遠程監(jiān)控系統(tǒng)已廣泛的應用。浙江省重質(zhì)量守誠信雙優(yōu)單位,浙江制冷學會會員。
影響茶葉變質(zhì)的環(huán)境因素:
影響茶葉變質(zhì)、陳化的抓喲環(huán)境條件是溫度、水分、氧氣、光線和它們之間的相互作用。
溫度
溫度愈高、茶葉外觀色澤月容易變褐色、低溫冷藏可有效減緩茶葉變褐及陳化。
水分
茶葉中水分含量超過5%時會使茶葉品質(zhì)加速劣變,并促進茶葉中殘留酵素之氧化,使茶葉色澤變質(zhì)。
氧氣
引起茶葉劣變的各種物質(zhì)之氧化作用,均與氧氣的存在有關(guān)。
光線
光線照射對茶葉會產(chǎn)生不良的影響,光照會加速茶葉中各種化學反應的進行,葉綠素經(jīng)光線照射易褪色。
由上述可知:
降低貯存環(huán)境溫度。
阻隔茶葉與氧氣的接觸。
防止光線直射等均可減緩茶葉的變質(zhì)。
低溫貯存法
將茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉,使用此法應注意:
貯存期六個月以內(nèi)者,冷藏溫度以維持0-5攝氏度庫華制冷經(jīng)濟有效;貯藏期超過半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏庫庫華制冷好,如必須與其他事物共冷藏,則茶葉應妥善包裝,完全密封以免吸附異味。冷藏(冷凍)庫內(nèi)的空氣循環(huán)良好,以達冷卻效果。
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我們的保鮮庫案例品牌:澳門豆撈、元祖食品、五豐食品、望湘園、席永記、冠相品等。
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