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杭州安裝海鮮冷凍冷庫公司哪家強

時間:2017-05-15編輯:庫華制冷瀏覽:
海鮮產品如何用冷庫保鮮冷藏?在炎熱的夏天,食物是變質庫華制冷快的,尤其是海產品。海鮮本身就有很濃的腥味,如果在加上變質的臭味,結果可想而知;所以海產品的保鮮尤為重要。
1、在運輸途中保持低溫,不要一會高一會低,這樣海產品不利于保鮮。

  2、海鮮運輸到了,在驗貨時候要減少海產品裸露在外面的時間。

3、在冷庫中保存也要保持好適應的溫度,一般來說在-25℃到-18℃為宜,擺放產品時也要注意不超過合理庫存,并安排好相關管理員進行每天檢查,若發現有鮮度不良或有異味的水產品應立即從冷凍庫中剔除,避免發生交叉污染、連續污染,情況嚴重的話,庫華制冷好能及時做好產品轉移。另外,在日常管理中,也要做好相應的衛生,搞好清潔、清洗,在包裝產品時,速度要快而且不能損壞。另外對于已包裝好的成品立即送入展示冷柜或海鮮冷凍冷庫。
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如需大量貯藏海鮮,建議使用海鮮冷凍冷庫。

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