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水產冷庫建造海鮮冷庫工程

時間:2017-06-30編輯:庫華制冷瀏覽:
庫華制冷設計建造水產冷庫等各種冷庫工程。水產冷庫是屬于肉類冷凍庫的一種。庫華制冷設計建造的水產冷庫,符合國家衛生標準,水產冷庫內外選用由彩鋼板,不朽鋼板,鋁板構成的夾板式庫板,無毒,無味,不生銹、可以降低由于內外溫差而產生的傳熱,以達到冷凍、冷藏系統的效率。

保溫性好,水產冷庫采用優良的復合材料作保溫材料制成復合板壁,其重量輕、強度高、隔熱性好、耐腐蝕、抗老化、防蛀、無毒、不霉,在超低溫度下更能顯示其優良性。冷藏是將有此類需求的水產,保持它要求的溫度保質貯存。
水產冷庫建造
溫度降至-18攝氏度以下,水產凍結率較高,微生物和酶類基本停止活動、生長、氧化作用也非常緩慢。所以水產可以貯存較長時間。并有較好的冷藏質量。

此外冷藏水產還要求庫內溫度要相對穩定,溫度過大的波動將會引起水產的腐敗變質。常見的水產主要有:魚類(活鮮)、魚類(冰鮮)、貝類(活鮮)、蝦類、肉類(冰鮮)、冰鮮類(水發)。





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