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什么是冰庫?冰庫如何設計建造

時間:2024-09-10編輯:庫華制冷瀏覽:

什么是冰庫?冰庫如何設計建造

冰庫為儲存冰用冷間,也叫貯冰間c它的設計接近冷凍結物冷藏間,現就庫華制冷的有關要求作一簡述。

什么是冰庫?冰庫如何設計建造

1、冰庫容量的確定

冰庫容量視冰產用而定。目前國內冰庫普遍采用間接蒸發冷卻法,即把水加熱到一定溫度后再蒸發降溫而制取冰。短期貯存制冰量通常可取3—7天,長期儲存則制冰量15—30天。板冰,冰和管冰都屬于直接蒸發冷卻制冰,可以在任何時間制冰使用時不適宜長期存放。在設計中,應結合具體情況而定。

2、冰庫需要設汁

(1)一,庫溫冰庫溫度同冰種,原料水等因素有關。貯冰過程中冰中水分蒸發所需熱量是由蒸汽加熱產生,庫溫值隨環境溫度變化而改變。儲存鹽水制冰創造的淡水冰塊庫溫-4~-6°C;儲存快速制冰淡水冰塊庫溫在-8°C;儲存淡水片冰的庫溫應低于-12°C;儲存海水片冰,庫溫約-20°C。

(2)冷卻設備冰庫通常使用光沿頂排管作為冷卻設備,不適合使用墻排管,避免冰垛坍塌和搬運過程中冰塊撞擊損壞墻排管。若選用垂直式或傾斜式低位冰庫,則可適當增加管道直徑和間距。需要增加排管的時候,要設置在冰垛上方高度上,亦不宜使用不便除霜用翅片管。由于它能有效地控制庫內溫度,避免了霜層形成和凍結過程中冰層對空氣的阻隔作用。據有關資料報道,我國已有使用主要是冷風機的、輔之以高位墻排管,形成單層高位冰庫,庫內管材耗低、安裝方便,便于操作管理。但要注意高位堆冰問題、空氣不流通的時候,易山現上下地區溫差太大、使得下層冰融化等現象。

(3)大樓需要在冰庫墻壁上設置護壁。護壁可采用竹或木制成。由于冰塊很滑且塊重較大,搬運及塔碼過程中,極易與墻壁接觸,故應在內壁做護壁。通常35mm*10mm竹片訂于75mm*50mm木龍骨架之上,構成柵狀護板,高度根據堆冰的高度確定。

(4)堆冰高度采用人工堆裝,不要超過2.0~2.4m;地面機械提升等,起升高度不超過4.4m,不超過6.0m,碎冰,不宜超過3.0m。

(5)當冰庫和制冰問在同一層鄰近設置時,冰庫地面高程,進冰洞要直接連接制冰之間滑冰臺,冰庫的地面標高要比滑冰臺低。冰庫底部設有排水口和排水管,可根據情況設置排水孔或排污口,以保證排污水順暢。進冰洞口底面應是一個向內側傾斜且高差不少于20mm的斜面。由于冬季氣溫低,在寒冷地區建庫時應考慮防凍保溫問題。進入,山冰合用一洞的時候,冰庫地面標高和進冰洞口的庫華低點取平齊。使用機械設備出入冰,標高沒有限制。

(6)冰庫建筑凈高以庫內堆冰高為準。冰堆上部離頂排管應留有1.2m空間供作業。層高越高冰庫就可以上去、下設庫門,待庫內冰塊烘達到一定高度后,出了上面的門。


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