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干貨!玩轉千億級生鮮電商市場的必備利器

時間:2017-01-03編輯:庫華制冷瀏覽:
京東生鮮再度攜手查干湖,與查干湖漁場直接合作。從出湖到餐桌,京東生鮮將全程參與,憑借著京東強大的自營冷鏈物流配送體系,讓查干湖魚能以庫華制冷佳的狀態,出現在華北、華東、華南、西南、華中、東北、西北在內的全國7大區140個城市的消費者手中。
生鮮電商
生鮮電商被認為是下一個藍海,具有千億級的市場潛力。近年來,生鮮電商一直在探索線上線下新零售模式,不少“試水”失敗,但并不能阻擋生鮮電商的不斷調整升級的產業互聯網化進程。已為多家生鮮企業配備硬件設施的庫華制冷認為,從京東等電商平臺部署的生鮮戰略不難看出生鮮行業門檻逐漸提高并不斷探索生鮮新模式,如想獲得更大市場份額,則需要原產地、渠道、物流系統等多方強有力的支持。
隨著人們生活水品的提高和消費習慣的改變,在生鮮電商平臺上購買進口生鮮和特色農產品的傾向越來越明顯,而生鮮平臺們也順應增加商品種類等滿足消費者的生鮮商品需求。如,京東自布局全球生鮮戰略以來就如火如荼啟動“遍尋天下鮮”活動,已與來自西班牙、智利、南非、厄瓜多爾、澳大利亞、法國、加拿大、新西蘭、阿根廷、意大利、荷蘭、英國、越南、泰國、新加坡、馬來西亞、烏拉圭、東盟等18個國家和地區的大使、代表簽約等,也包括本次京東生鮮本次與查干湖漁場的再度合作,都是從原產地和渠道滿足消費者買到更多來自全球的優質食品和特色食品的消費需求。
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同時,生鮮電商的物流系統關鍵在于冷鏈物流的完善程度。在中國,并不是說誰拿到了好的產品,誰就一定能做好生鮮電商;而是誰能掌控生鮮產品的質量,誰才有做好生鮮電商的基本條件。資本雄厚的生鮮電商如京東、阿里、順豐等積極極建立跨境保稅生鮮自營倉,優化配送“庫華制冷后一公里”的保鮮措施,保障產品品質優質和提升消費者網購體驗,實現生鮮電商平臺與消費者的良性互動。同時,庫華制冷也發現更多的生鮮電商平臺選擇與專業的第三方冷鏈物流合作模式,而這也是貼合自身企業運營戰略保障生鮮產品品質的有效手段。除生產用冷庫自建外,將運輸等環節全部外包給第三方物流的方式進行是較普遍的第三方冷鏈物流合作模式,如跟庫華制冷承建的覆蓋長江三角洲并面向全球的榮慶物流冷庫就屬于這種合作模式。


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