在线观看国产日韩-在线观看国产区-在线观看国产免费高清不卡-在线观看国产精品一区-高清成人综合-高清成年美女xx免费网站黄

歡迎光臨浙江庫(kù)華冷庫(kù)安裝公司!承接冷庫(kù)設(shè)計(jì)冷庫(kù)建造等冷庫(kù)工程服務(wù)!
全國(guó)免費(fèi)咨詢熱線:400-8269-609
冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝一體化服務(wù)
聯(lián)系我們
免費(fèi)咨詢熱線:400-8269-609

聯(lián)系人:業(yè)務(wù)部 高經(jīng)理

24小時(shí)咨詢:15355424256

電話:0571-87139668

傳真:0571-87139629

地址:杭州市上城區(qū)九和路九和人家3幢2樓

食品的低溫冷凍儲(chǔ)藏發(fā)展?jié)摿o(wú)窮

時(shí)間:2014-04-21編輯:瀏覽:

  越來(lái)越多的冷凍產(chǎn)品被分成小塊銷(xiāo)售。意大利面、米飯、海鮮、蔬菜或者這些食品的混合物采用的都是分散冷凍,低溫冷凍可以實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)。將要冷凍的食品放在液態(tài)氮中(零下196°C)或液態(tài)二氧化碳(零下78°C),將其冷凍成高質(zhì)量的單體速凍食品。低溫冷凍的內(nèi)在原理比較簡(jiǎn)單:在進(jìn)入冷凍機(jī)的那一刻,液態(tài)氮沸騰,二氧化碳升華,該過(guò)程需要的能量(熱量)從食品中獲取,從而導(dǎo)致食品被冷卻并庫(kù)華制冷終凍結(jié)。

  低溫冷凍機(jī)不同于傳統(tǒng)的冷凍機(jī),因?yàn)榈蜏乩鋬鰴C(jī)的冷凍速率極高,可以達(dá)到每小時(shí)5厘米。舉例來(lái)說(shuō),制作奶酪和酸奶的發(fā)酵劑可以迅速被冷凍成松散的粒狀物。因?yàn)闇囟妊杆俳档停哌_(dá)95%的微生物可以存活。這樣,冷凍的發(fā)酵劑容易儲(chǔ)存,運(yùn)輸并在發(fā)酵過(guò)程中使用。傳統(tǒng)冷凍機(jī)的冷凍能力設(shè)計(jì)的時(shí)候是固定的,低溫冷凍機(jī)的冷凍范圍廣,可以冷凍很多新產(chǎn)品。例如可以使用液態(tài)氮冷凍制作冰淇淋的果膠。首先將冰淇淋的表面進(jìn)行低溫冷凍。如果這時(shí)把冰淇淋放在果膠中,果膠會(huì)均勻地散在冰淇淋表面上。這種冷凍方法可以增厚冰淇淋的果膠涂層。

  這種現(xiàn)代冷凍技術(shù)發(fā)展?jié)摿o(wú)限,但是我們要記住一點(diǎn):溫度庫(kù)華等于品質(zhì)庫(kù)華。冷凍鏈將食品生產(chǎn)商、零售商和消費(fèi)者緊密的聯(lián)系起來(lái)。我們必須牢記,只有通過(guò)合適的儲(chǔ)存和運(yùn)輸才能庫(kù)華產(chǎn)品的質(zhì)量。

庫(kù)華公共微信號(hào)

掃一掃,關(guān)注庫(kù)華制冷新動(dòng)態(tài)


相關(guān)文章

主站蜘蛛池模板: 国产欧美一区视频在线观看 | 国产精品国产精品国产三级普 | 一二三四日本高清 | 欧美女人天堂 | a在线观看免费 | 亚洲自拍高清 | 国产99视频精品免费视频7 | 午夜爱爱网站 | 4hu四虎| 久久久综合视频 | 中文字幕在线视频网 | 亚洲夜色| 国产馆在线观看视频 | 国产日产亚洲精品 | 毛片视频免费网站 | 国产欧美精品一区二区三区 | 免费网站你们懂我的意思吧 | 黄色片网址在线观看 | 久久久久国产成人精品 | 久久a毛片 | 亚洲综合在线成人一区 | 午夜精品福利在线 | 亚洲视频一二 | 禁网站在线观看免费视频 | 亚洲男人的天堂久久香蕉 | 成年人毛片网站 | 123日本不卡在线观看 | 五月激情六月丁香 | 久草免费新视频 | 91在线免费视频观看 | 婷婷综合久久 | 色站综合 | 啪啪网站色大全免费 | 麻豆影视视频高清在线观看 | 免费看一级特黄a大片 | 韩国免费毛片在线看 | h视频在线免费观看 | 污的网站在线观看 | 日本欧美国产精品 | www色.com| 国内精品久久久久久久亚洲 |